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衢州市开展全市生猪屠宰专项整治行动督导

2021年11月16日 海口机械设备网

衢州市开展全市生猪屠宰专项整治行动督导

为全面推进生猪屠宰专项整治各项工作,8月11-14日,市农业局畜禽屠宰管理所组织人员对全市各地行动开展情况进行了督导。督导人员全面了解了各地行动部署及进展情况、存在问题及下一步工作打算,仔细检查了各地屠宰企业生猪来源、产品流向、肉品品质检验、瘦肉精检测、无害化处理等各环节的屠宰登记台帐。并组织当地屠管人员、屠宰企业负责人召开了座谈会,对检查中发现的问题,特别是无害化处理台帐登记及报表申报、审核工作提出了整改指导措施。同时就下一步工作提出意见:一是要督促屠宰企业扎实开展隐患排查整治,严格落实各项质量管控措施;二是要积极协调相关部门,切实开展多部分联合执法,严厉打击屠宰违法行为;三是高度重视屠宰企业病害猪(产品)无害化处理工作,切实履行部门监管责任和企业主体责任,进一步规范无害化处理工作程序;四是屠宰企业要全面落实屠宰台帐登记管理工作制度,切实做到屠宰全过程痕迹化管理。

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